Nutrition N. Courchesne

Plaisir! Santé!

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L'été est à nos portes

Posted on 5 June, 2019 at 11:50 Comments comments (2049)

L'arrivée de la saison chaude rime souvent avec barbecue!

Qui dit barbecue, dit de bon hamburger ou steak grillé à la perfection.

Est-il possible de manger santé sur le BBQ?

Étant un mode de cuisson n'ajoutant que peu ou pas de gras, il y a quelques précautions à se rappeler pour maintenir le tout sécuritaire pour la santé.

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Concours à découvrir sur Facebook, mois de la nutrition 2018

Posted on 2 March, 2018 at 21:55 Comments comments (4909)

Mois de la nutrition 2018

Cette année, pour souligner le Mois de la Nutrition, les nutritionnistes-diététistes du Québec, en pratique privée, se sont unies pour faire découvrir leurs produits et services.

Pour vous gâter par la même occasion, plusieurs concours auront lieu durant le mois. Chaque nutritionniste participante organise un concours sur sa page facebook professionnelle.

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Soulageons la faim chez nous

Posted on 24 November, 2017 at 10:55 Comments comments (558)

Soulageons la faim chez nous!

Tout au long de l’année et particulièrement à l’approche des Fêtes, la générosité de la population est de mise. La guignolée du comptoir alimentaire Drummond, La Guignolée des médias, les boîtes de collectes dans les épiceries, etc…

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Bonne rentrée !

Posted on 25 August, 2017 at 13:35 Comments comments (716)

Bonne rentrée ou retour à la routine automnale 2017!

En cette période de l'année, retour à l'école signifie aussi retour des boîtes à lunchs, afin de vous faciliter la tâche, Défi Santé en collaboration avec Extenso vous ont créé des idées fortes intéressantes :


https://www.defisante.ca/manger-mieux/astuces-pour-les-repas/des-idees-de-collations

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2016 année internationale des légumineuses

Posted on 18 August, 2016 at 20:45 Comments comments (847)

L'organisation mondiale de la santé a décrété 2016 l'année des légumineuses.



En visitant le site internet : http://www.fao.org/pulses-2016/fr/, vous découvrirez une multitude d'informations...


Que ce soit pour intégrer davantage de protéines végé...

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Mission possible: ajouter la moitié de légumes et fruits à votre assiette

Posted on 17 August, 2016 at 22:55 Comments comments (541)


En fouillant sur le web, plusieurs ressources intéressantes et savoureuses sont à portée de main.


Je vous présente deux découvertes:

  http://www.halfyourplate.ca/fr/



Un beau site convivial, riche en informations sur la valeur nutritive de divers légumes...

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Salade de fruits grillés

Posted on 17 August, 2016 at 22:45 Comments comments (799)

 

Pour une variante de la salade de fruits classique.:D

La grillade fait ressortir tout le côté naturellement sucré des fruits. L’amusante salade de fruits frais présentée ici se révèle d’autant plus délicieuse grâce à une sauce de fruits naturelle, ce qui en fait un plat passe-partout du déjeuner au dessert. 

Pour la recette : http://www.halfyourplate.ca/fr/recipe/salade-de-f...

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Bienvenue

Posted on 18 May, 2016 at 9:15 Comments comments (1030)

De façon régulière, je m'engage à vous partager ici quelques pistes de réflexion, recettes intéressantes ou autres informations pertinentes à l'alimentation et la nutrition.


Je vous invite à venir y jeter un coup d'oeil!

À la prochaine!




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